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八王子市
市民活動支援センター
〒192-0083
八王子市旭町12-1
ファルマ802ビル5階
連絡先
TEL:042-646-1577
FAX:042-646-1587
開館時間
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日祝:10時~17時
(月曜休館日)
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新着情報(詳細)

【終了しました】アクティブ市民塾「八王子産 ヘビウリ入り カレーづくり」−開催日8/23(水)

2017年7月11日

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〜みなさま、ご参加ありがとうございました!〜

8月のアクティブ市民塾は「NPO法人 すまいるカフェ」をご紹介します。

NPO法人 すまいるカフェは、耕作放棄地を利用して作物を育て、それを市民の元に届けるなど、農業を通して、ひと、もの、こころをつなぐコミュニティの再生・活性化を目指している団体です。
地元作物を広めるために、おいしく食べる調理方法の研究も行っています。
今回は、耕作放棄地を利用して育てた“ヘビウリ”を使ったカレーとナンを作ります。

※ヘビウリ・・・ゴーヤに似ているが苦味はない。日本ではまだ食用としては広まっていないが、ミネラル・食物繊維が豊富なため  インドなどでは病院食などに利用されている。
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◆日時:8月23日(水) 10:00−14:00

◆会 場:八王子市中野市民センター 2階 調理室
     (八王子市中野町2726-7)

◆講師団体:NPO法人 すまいるカフェ

◆参加費:ひとり500円

◆持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル

◆定 員:小学生のお子さんとその保護者18組(申込先着順)

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主催:NPOさぽーと802(はちおうじ)(八王子市市民活動支援センター)

<申込み・問い合わせ>
1.参加者氏名 2.お子さんの学年(年齢)3.連絡先:電話番号、FAX番号、メールアドレス を添えて、
電話、FAXまたはメールでお申込みください。
(※イベント保険に加入します。)
TEL 042-646-1577
FAX 042-646-1587
mail:npo802@shiencenter-hachioji.org

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